Sopa de Legumes

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 cl. sopa de carne picada (50 gr.)  - 1 cl. sopa vagem  - 1/2 cenoura média  - 1 cl. sopa cheia de abóbora picada  - 1/2 batata pequena  - 1 cl. sopa tomate picado  - 1 cl. sopa repolho em tiras  - 1 cl. sopa cebola picada  - 1 cl. café de óleo  - 500 ml. água – sal

Preparação:

Etapa 1

Refogar a carne com o óleo, o tomate, a cebola e o sal. Juntar a água e deixar cozinhar lentamente. Juntar o legumes e cozinhá-los até que fiquem bem macios.

Rendimento: 1 porção  Valor calórico: 134,9 Kcal/porção