Nhoque de arroz

Por

  • 6
  • Médio
  • 50 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • Meia xícara (chá) arroz cozido
  • 01 ovo
  • 01 colher (sopa) salsinha
  • 02 xícaras ( chá) farinha de trigo
  • 01 colher ( chá) sal
  • 08 colheres( sopa) oleo
  • Quanto baste de água

Preparação:

Etapa 1

Bata o arroz cozido no liquidificador com o ovo e salsinha. Leve a massa para panela, junte a farinha e cozinhe até soltar do fundo da panela. Adicione o sal.

Etapa 2

Enrole e corte os nhoques e cozinhe em água fervendo com oleo. Retire a medida que venham a superfície. Use o molho se sua preferência.