Chocolate quente à espanhola

  • 2
  • Médio
  • 20 min.
  • 5 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 100g de chocolate amargo picado
  • 2 xícaras de chá de leite
  • paus de canela e casca de laranja para decorar

Preparação:

Etapa 1

Coloque o chocolate em uma tigela e coloque-a dentro de uma panela com água fervente.
Deixe o chocolate derreter.
Aqueça o leite até o ponto de fervura.
Utilizando uma colher de pau, coloque um pouco de água fervente no chocolate.
Depois coloque o restante do leite no chocolate e, utilizando um batedor maual aramado, bata em copos refratários ou em xícaras e decore com paus de canela e casca de laranja!!!!

para derreter barra de chocolate sempre é em banho maria

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