Chocolate quente à espanhola

Etapa 1

Coloque o chocolate em uma tigela e coloque-a dentro de uma panela com água fervente.
Deixe o chocolate derreter.
Aqueça o leite até o ponto de fervura.
Utilizando uma colher de pau, coloque um pouco de água fervente no chocolate.
Depois coloque o restante do leite no chocolate e, utilizando um batedor maual aramado, bata em copos refratários ou em xícaras e decore com paus de canela e casca de laranja!!!!