Bombonzão de Chocolate

Por

Receita passada de mãe pra filha. :)

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  • 10
  • Médio
  • 40 min.
  • 120 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • Ingredientes:
  • 2 caixas de morango (ou uma fruta a sua escolha tipo: uva, cereja, abacaxi, etc.)
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 colher de manteiga
  • 200 g de chocolate em barra (meio amargo, ao leite, ou de sua escolha)

Preparação:

Etapa 1

Lave os morangos e deixe escorrer bem a água
Corte-os ao meio e forre uma tigela de vidro.

Etapa 2

Creme branco:
Coloque a manteiga e as 2 latas de leite condensado e mexa até desgrudar do fundo da panela (o ponto é mais mole do que o de brigadeiro).
Quando estiver pronto tirar do fogo e colocar uma caixinha de creme de leite, mexa bem e jogue em cima dos morangos.

Etapa 3

Creme preto:
Deixe as barras de chocolate no banho-maria, quando derreter jogar uma caixinha de creme de leite e cobrir por cima do creme branco.
Enfeite a gosto.

Etapa 4

Coloque na geladeira por no mínimo 2 horas.

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Pode fazer com uvas ou quaquer outra fruta à escolha.
Não corte os morangos em pedaços muito pequenos para não dar água.

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