Bolo de Funil

Por

Bolo de funil nada mais é que uma panqueca doce!!!!

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  • Médio
  • 15 min.
  • 2 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 2 copos de leite
  • 1 pitada de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento
  • fio de óleo
  • óleo para fritar
  • açúcar e canela para polvilhar

Preparação:

Etapa 1

Bata tudo no liquidificador e reserve de um dia para o outro na geladeira.

Etapa 2

Coloque esta mistura em um frasco tipo de cat-chup, corte um pouco este bico com uma tesura para o líquido poder passar melhor.

Etapa 3

Esquente o óleo e jogue aos poucos formando um circulo e depois um zig zag.
Frite até dourar de um lado e de outro lado.

Etapa 4

Tire do fogo e deixe escorrer o óleo em um papel toalha, depois faça uma mistura de açúcar e canela em pó e jogue por cima.

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