Pudim de leite condensado saboroso

Por

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  • Fácil
  • 20 min.
  • 80 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • Calda caramelo
  • 1 xicara de açúcar
  • Agua
  • Massa
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 2 medidas de leite (usar lata leite condensado)

Preparação:

Etapa 1

Coloque o açúcar em uma panela e derreta até atingir a cor de caramelo prestar atenção para não queimar , colocar um pouco de água para dissolver um pouco. Obs: muito cuidado para não se queimar , quando colocar água no caramelo pode espirrar um pouco. Colocar na forma com furo no meio e reserve.

Etapa 2

Colocar os ovos, leite condensado e o leite no liquidificador e bater por cerca de 3 min até fazer um pouco de espuma. Em seguida colocar na forma.

Etapa 3

Inserir em forno pré aquecido 180°C em banho maria, em torno de 1h20min. Deixar na geladeira de um dia para o outro.

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