- 5
- Fácil
- 20 min.
- Econômico
4/5
(5 Votos)
Ingredientes:
- 500 g de filé de frango (picado)
- 1 pimentão pequeno verde (picado)
- 1 pimentão pequeno vermelho (picado)
- Salsinha a gosto (picada)
- 1 sachê de aproximadamente 400 g de catupiry
- 1 lata de creme de leite
- Pimenta dedo-de-moça a gosto (se preferir)
Preparação:
Etapa 1
Em uma panela de pressão (ou grande se preferir)
Frite o frango picado temperado a gosto sal, alho, caldo de galinha etc
Logo em seguida, junte os pimentões para dar uma dourada
Etapa 2
Junte a salsinha e o catupiry
Deixe dar uma leve fervida, acrescente o creme de leite e a pimenta (se for de sua preferência, mas bem pouco pois, ela é muito forte)
Etapa 3
Quando estiver levemente consistente,desligue e retire do fogo
Sirva com arroz branco