- Médio
- Moderado
Ingredientes:
- 10 ovos
- 500g de manteiga
- 600g de farinha de trigo
- 500g de açúcar
- 500 ml de leite
- 2 colheres de fermento em pó
- 2 xícaras de chocolate em pó
Preparação:
Etapa 1
Pré-aquecer o forno a 180º (médio). Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Etapa 2
Preencher as forminhas de papel até a metade e distribuí-las em uma assadeira.
Etapa 3
Deixar no forno por cerca de 20 minutos, ou até que, ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo. Rende 35 bolinhos.
Opção 1: Brigadeiro
500g de chocolate ao leite ou chocolate branco
500g de leite condensado
500g de creme de leite
3 gemas
Modo de preparo:
Levar todos os ingredientes ao fogo e mexer até engrossar.
Opção 2: Marshmallow
2 xícaras de clara
4 xícaras de açúcar
Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo. Mexer sempre para não cozinhar as claras. Em seguida, despejar o conteúdo na batedeira e bater em velocidade máxima até atingir o ponto de suspiro (ao virar o recipiente a mistura não deve cair). Para finalizar, pode-se adicionar corante alimentício com o sabor desejado.
Decoração
Utilizar granulado colorido, gotas de chocolate, confetes, morango picado ou bolinhas de cereais.