Brigadeiro Especial

Por

Delicioso Brigadeiro

  • Fácil
  • 15 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 400 g de chocolate ao leite em barra
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 gemas
  • chocolate granulado

Preparação:

Etapa 1

Derreta o chocolate em banho Maria, ou no micro-ondas, misture o leite condensado e as gemas. Misture bem, pode ser que nessa hora o chocolate fique com uma consistência estranha, mas você deve ir misturando até a massa ficar com uma consistência homogênea. Coloque em um prato untado de margarina e leve na geladeira. Depois de frio é só fazer as bolinhas e passar no chocolate granulado.

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