Mousse de chocolate com morango

  • 10
  • Médio
  • 20 min.
  • 60 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite
  • 3 ovos
  • 200 g de chocolate ao leite
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Morangos a gosto

Preparação:

Etapa 1

Bata as gemas até dobrarem de volume, junte o açúcar e continue batendo.

Etapa 2

Derreta o chocolate e acrescente à gemada, coloque o creme de leite (não pode parar de bater) por último, as claras em neve misturando rapidamente na batedeira.Coloque em um recipiente, decore com morango e leve à geladeira.

Adicione, se quiser, licor de cacau para dar um gostinho suave (pode ser 3 ou 4 colheres de sopa) e sirva bem gelado.