Panquecas rápidas

Por

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  • Médio
  • Econômico

Ingredientes:

  • 1 ovo
  • 1 copo (200 ml) de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de óleo
  • 1 pitada de sal
  • Tempero de sua preferencia: alho, cebola, tempero verde etc
  • Recheio de sua preferencia: queijo, carne, frango, etc
  • Opcional: molho branco, vermelho etc

Preparação:

Etapa 1

No liquidificador, bater todos os ingredientes.

Etapa 2

Em uma frigideira antiaderente, despejar a medida de uma concha (de feijão). Fritar os dois lados.

Etapa 3

Em um prato, recheie e enrole a massa.
Sirva quente de preferencia.

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