bolo de prestijo com morangos

Por

bolo delicioso

  • 30
  • Médio
  • 123 min.
  • 63 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 bolos de chocolate feitos com massa pronta (aquela de pacotinho ou caixinha)
  • 600ml de guaraná
  • Para o recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de leite
  • 150 g de coco ralado
  • 1 colher de chá de manteiga
  • 2 caixinhas de morangos
  • Para a cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Chocolate granulado
  • Morangos para enfeitar

Preparação:

Etapa 1

Misture os ingredientes numa panela,exceto os morangos e leve ao fogo por aproximadamente 10 minutos, mexendo sem parar, até formar um creme.

Etapa 2

Misture o leite condensado, leite,chocolate em pó e a manteiga numa panela ate formar um brigadeiro bem molinho (ponto de cobertura).

Etapa 3

Montando o Bolo:
Em uma bandeja desenforme um dos bolos e molhe bastante com o guaraná,
Despeje o recheio e cubra com morangos cortados em fatias
Desenforme o outro bolo por cima e cubra com a cobertura
Enfeite com o chocolate granulado e morangos

deixe o bolo bem fofinho