Torta de limão bem fácil

  • 12
  • Médio
  • 40 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 200 g de margarina
  • 1 pacote de biscoito de maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 copo de suco de limão
  • 2 claras em neve
  • 3 colheres de açúcar

Preparação:

Etapa 1

Massa:
Bater o biscoito no liquidificador até que fique em farelo, como uma farofa.
Em seguida misture com a margarina até formar uma massa.
Forre a travessa e leve ao forno até dourar a massa (aproximadamente 10 minutos).

Etapa 2

Recheio:
Misturar no leite condensado o suco de limão.
Em seguida, colocar em cima da massa já assada.

Etapa 3

Cobertura:
Bater as claras em neve, acrescentar o açúcar e cobrir o recheio.
Levar ao forno até que as claras fiquem douradas.

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