Sopa de Macarrão e Feijão

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 3 Xícaras (chá) de feijão cozido e temperado
  • 3 Xícaras (chá) de água
  • 2 Tomates picados
  • 1 Batata média cortada em cubos
  • 1 Xícara (chá) de macarrão padre nosso
  • 1/2 Xícara (chá) de couve fatiada bem fina

Preparação:

Etapa 1

Bata o feijão,a água e o tomate no liquidificador.

Etapa 2

Coloque o feijão batido e a batata em uma panela e cozinhe até amaciar as batatas.

Etapa 3

Se ficar muito grosso,acrescente mais água.

Etapa 4

Coloque o macarrão e mantenha o cozimento por mais 8 minutos.

Etapa 5

Prove e acerte o sal.

Etapa 6

Acrescente a couve ao final da cocção e sirva.