Bolo Nutritivo

Por

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  • 15
  • Fácil
  • 30 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • Massa:
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de (chá) de leite fervente
  • 1 colher (cafe) de fermento em pó
  • Recheio:
  • 1 Lata de leite condensado cozido por 40 minutos
  • 3 colheres (sopa) de chocolate
  • Cobertura:
  • 1 pote de cream chesse (150g)
  • 1 e 1/2 xícara (chá de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 xícara de farinha láctea para polvilhar

Preparação:

Etapa 1

Massa:Bata os ovos com o açúcar até dobrar o volumo.Sem bater,junte a farinha,intercalando com o leite,Por ultimo,adicione o fermento e mexa delicadamente.Disponha na forma untada e enfarinhada e asse no forno preaquecido.

Etapa 2

Recheio:
Misture o doce de leite com o chocolate em pó.Reserve

Etapa 3

Cobertura:Misture todos os ingredientes menos a farinha láctea e bata até obter um creme homogêneo.

Etapa 4

Montagem:Corte a massa em 2 camadas.recheie,cubra o topo e a lateral com a cobertura e polvilhe a farinha láctea...

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