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Bolo Nutritivo

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Ingredientes

  • Massa:
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de (chá) de leite fervente
  • 1 colher (cafe) de fermento em pó
  • Recheio:
  • 1 Lata de leite condensado cozido por 40 minutos
  • 3 colheres (sopa) de chocolate
  • Cobertura:
  • 1 pote de cream chesse (150g)
  • 1 e 1/2 xícara (chá de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 xícara de farinha láctea para polvilhar

Detalhes

Pessoas: 15
Complexidade: Fácil
Tempo de cozimento: 30min.
Custo: Moderado

Preparação:

Etapa 1

Massa:Bata os ovos com o açúcar até dobrar o volumo.Sem bater,junte a farinha,intercalando com o leite,Por ultimo,adicione o fermento e mexa delicadamente.Disponha na forma untada e enfarinhada e asse no forno preaquecido.

Etapa 2

Recheio:
Misture o doce de leite com o chocolate em pó.Reserve

Etapa 3

Cobertura:Misture todos os ingredientes menos a farinha láctea e bata até obter um creme homogêneo.

Etapa 4

Montagem:Corte a massa em 2 camadas.recheie,cubra o topo e a lateral com a cobertura e polvilhe a farinha láctea...

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INGREDIENTES

  • 1.3 xícaras de beterraba cozida
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • Suco de meio limão siciliano
  • 4/5 xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento químico
  • Calda de chocolate amargo

preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 180 ° C.
  2. Coloque os pedaços de beterraba, os ovos, o óleo e o limão em um liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  3. Em uma tigela, misture a farinha e o açúcar.
  4. Adicione a beterraba baida e misture até ficar homogêneo.
  5. Adicione o fermento e misture até que esteja totalmente incorporado.
  6. Coloque a massa em formas de muffins de silicone, previamente untadas com óleo spray.
  7. Asse por 30 minutos, ou até que o palito saia limpo.
  8. Cubra com a calda de chocolate e bom apetite!

 

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