Cuca de Goiaba

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 150g de manteiga
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 pacotes de açúcar com baunilha
  • 2 ovos
  • 3 1/2 xícaras (chá) de farinha trigo
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 400g de goiabada amolecida

Preparação:

Etapa 1

Misture os ingredientes e distribua a massa em uma assadeira untada e enfarinhada, reservando uma pequena parte de massa para cobertura.
Cubra a massa com a goiabada amolecida numa panela em banho-maria
Sobre a goiabada distribua bolinhas da massa reservada, e leve para assar em forno pré-aquecido médio por aproximadamente 40 minutos.

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