- Médio
- Moderado
4/5
(5 Votos)
Ingredientes:
- 10 buquês de couve-flor cozidos
- 2 cenouras cozidas
- 1 colher (chá) de cebola ralada
- 1 colher (sopa) de queijo ralado
- 1 ovo
- 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- sal a gosto.
Preparação:
Etapa 1
Passe a couve-flor e a cenoura pelo espremedor. Em seguida, acrescente a cebola, o queijo, o ovo, a farinha e o sal. Amasse bem. Abra com um rolo e corte com uma forminha com desenho de estrela. Depois, coloque todas as estrelinhas em uma forma bem untada com manteiga e leve para assar.