TORTA DE ABOBRINHA

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Massa: 04 ovos
  • 04 colheres (sopa) de maizena
  • 08 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 05 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 01 colher (sopa) de fermento em pó.
  • Recheio: 03 abobrinhas
  • 04 tomates
  • 01 lata de atum
  • orégano e cebola à gosto

Preparação:

Etapa 1

Massa: Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.Reserve.

Etapa 2

Recheio: Pique muito bem as abobrinhas.Reserve.
tire a pele dos tomates e pique. Junte as abobrinhas, os tomates, o orégano, a cebola, o atum. Misture bem.

Etapa 3

Unte uma assadeira e coloque um pouco da massa, todo o recheio, e termine com a massa. Leve ao forno pré- aquecido por 30 minutos ou até que esteje dourada.