Gosto de infância

Por

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  • 8
  • Médio
  • 40 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • - 2 latas de leite condensado
  • - 2 colheres (sopa) de maisena
  • - 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • - 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • - 3 gemas
  • - 200g de creme de leite
  • - 1 xícara (chá) de geléia de frutas vermelhas
  • - Corbetura para sorvete sabor sorvete para decorar
  • - 1 xícara (chá) de minissupiros para decorar

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela, coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite , a essência de baunilha e as gemas.

Etapa 2

Leve ao fogo médio, mexendo, até engrossar.

Etapa 3

Retire do fogo e misture o creme de leite.

Etapa 4

Em taças individuais, coloque uma porção de geléia em cada uma e distribua o creme.

Etapa 5

Leve à geledeira por 2 horas. Decore com cobertura de morango, minissupiro e sirva.

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