Torta Brownie de Chocolate sem Gluten

  • 15
  • Médio
  • 25 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 115 gramas de manteiga
  • 85 gramas de chocolate amargo
  • 225 gramas de açúcar
  • 85 gramas de amido de milho
  • 30 gramas de cacau em pó
  • 3 ovos
  • nozes a gosto

Preparação:

Etapa 1

Em uma vasilha, junte a manteiga com o chocolate e derreta no micro-ondas. Misture bem até obter um creme liso e homogêneo. Acrescente os ovos um a um e mexa bem. Depois coloque o açúcar, o cacau e o amido. Misture e junte as nozes. Coloque em uma forma de 20 cm de diâmetro untada com manteiga e cacau em pó. Leve ao forno a 160ºC por aproximadamente 40 minutos ou até que ela esteja com uma camada crocante em cima.