Brigadeirão do Guilherme Correia

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 latas de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 1 colher de manteiga
  • 200gr de chocolate em pó
  • 4 ovos
  • Açúcar suficiente para polvilhar a forma

Preparação:

Etapa 1

Bata o leite condensado, o leite de vaca, a manteiga, o chocolate em pó e os ovos no liquidificador
Unte uma forma com buraco no meio e polvilhe com açúcar
Ponha a mistura liquidificada na forma e leve ao forno para assar em banho-maria por mais ou menos 1 hora a 150ºC

Etapa 2

A água do banho-maria deve colocar quente no forno.

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