- 8
- Fácil
- 30 min.
- Moderado
0/5
(0 Votos)
Ingredientes:
- 1 pires de banha derretida.
- 1 colher (café) de erva-doce.
- 1 pires de farinha de milho coada.
- 1 xícara (chá) de leite.
- 3 ou 4 ovos.
- 2 pratinhos de polvilho azedo.
- 1 colher (café) de sal
Preparação:
Etapa 1
Numa vasilha, desmancha-se o polvilho no leite, desfazendo os caroços.
Deixa-se a farinha de milho no leite para amolecer.
Misturar no polvilho a banha, a farinha de milho, o sal, a erva-doce e, por último, amassar e juntar 1 a 1 os ovos.
Amassar bem.
A massa não deve ser muito dura, basta consistência para enrolar.
Enrolar os biscoitos e marcar cada um no meio com carretilha.
Levar para assar.