Rosca de leite condensado

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 30 gramas de fermento biológico
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • a mesma medida de agua morna
  • a mesma medida menos 2 dedos de oleo
  • 1 pitada de sal
  • 3 colheres de açucar

Preparação:

Etapa 1

Calda ferva leite com açucar.
Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha. Despeje o liquido em uma bacia e vá acrescentando a farinha de trigo. Misture e bata ate formar bolhas na massa. A massa fica mole, deixe descansar por 20 minutos bata novamente e com uma colher vá colocando na assadeira como se fosse bolinhas, uma dolado da outra. Deixe crescer e leve p assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos. Retire do forno e regue com o leite e jogue coco por cima.

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