Pé-de-moleque de leite condensado e açúcar mascavo

Por

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  • Fácil
  • 20 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 01 pacote de amendoim cru (500 g.)
  • 01 caixa de leite condensado
  • 2 copos (americanos) de açúcar mascavo ou amarelo
  • 1/2 copo (americano) de leite.

Preparação:

Etapa 1

Coloque em uma panela o amendoim e a manteiga, ligue o fogo e fique mexendo até que o amendoim comece estalar.

Etapa 2

Abaixe o fogo, acrescente os outros ingredientes e continue mexendo.
Quando perceber que já está começando açucarar nas laterais da panela desligue o fogo.

Etapa 3

Coloque pequenas porções com o auxílio de duas colheres em uma forma untada com manteiga, deixe esfriar e está pronto.

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Se preferir pode substituir o açúcar mascavo por açúcar branco na mesma quantidade.

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