Pé-de-moleque de leite condensado e açúcar mascavo
Por regianemr
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Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 01 pacote de amendoim cru (500 g.)
- 01 caixa de leite condensado
- 2 copos (americanos) de açúcar mascavo ou amarelo
- 1/2 copo (americano) de leite.
Detalhes
Complexidade: Fácil
Tempo de preparação: 20min.
Custo: Econômico
Preparação:
Etapa 1
Coloque em uma panela o amendoim e a manteiga, ligue o fogo e fique mexendo até que o amendoim comece estalar.
Etapa 2
Abaixe o fogo, acrescente os outros ingredientes e continue mexendo.
Quando perceber que já está começando açucarar nas laterais da panela desligue o fogo.
Etapa 3
Coloque pequenas porções com o auxílio de duas colheres em uma forma untada com manteiga, deixe esfriar e está pronto.
Se preferir pode substituir o açúcar mascavo por açúcar branco na mesma quantidade.
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