Pudim de geladeira

Por

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  • Fácil
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite ( previamente gelado)
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 3 colheres de sopa de açúcar (para a calda)

Preparação:

Etapa 1

Hidrate a gelatina em pó sem sabor e dissolva no leite
Num liquidificador coloque 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite e a gelatina já hidratada e dissolvida no leite e bata bem até formar uma mistura homogênea - reserve
Em uma fôrma de pudim coloque o açúcar e mexa bem até dissolver e formar uma calda, unte toda a forma despeje a mistura batida no liquidificador e leve ao freezer por aproximadamente 1 hora, desenforme e sirva.

Etapa 2

Hidratando a Gelatina Incolor
Adicione 05 colheres de sopa de água fria e adicione todo o pacotinho de gelatina.
Misture bem com um garfo e deixe descansar por 5 minutos para hidratar.
Leve a mistura para o micro-ondas por 15 segundos.
Retire do micro-ondas e misture bem para ficar tudo bem homogêneo e é só usar.

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