Ovo Frito sem óleo

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Ovo
  • Água

Preparação:

Etapa 1

Quebre o ovo em uma frigideira e coloque por cima 2 colheres de água. Tampe a frigideira e, com fogo baixo, espere a água secar. O vapor que se forma entre a tampa e o fundo da frigideira cozinhará o ovo.

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Se você gosta de uma gema mais molinha, coloque 1 colher e meia de água a mais.

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