PÉ DE MOLEQUE DE LEITE CONDENSADO

Por

RECEITA MUITA FÁCIL DE PREPARAR.

  • Médio
  • 5 min.
  • 70 min.
  • 15 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 500g de amendoim descascados e lavados
  • 500g de açúcar refinado
  • 400ml de água
  • 1 caixa de leite condensado
  • 2 colherinhas de café de fermento em pó royal

Preparação:

Etapa 1

Coloque o amendoim, a água e o acúcar em uma panela grande e deixe cozinhar, quando começar a engrossar acrescente o pó royal e mexa sem para até secar e se transformar em cricri. Abaixe o fogo e acrescente o leite condensado, aumente o fogo e mexa até que comece a desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo e coloque sobre mármore, ou uma superfície lisa, fazendo bolas médias. deixe esfriar e sirva.