pavê

Por

  • Fácil
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a medida da lata, de leite de vaca
  • 2 gemas
  • 1 colher (sopa) de maizena
  • 5 colheres (sopa) de chocolate pó

Preparação:

Etapa 1

Despeja-se o leite condensado em uma caçarola, o leite, as gemas e a maizena
Leva-se ao fogo brando, mexendo sem parar, até virar um creme
Retire do fogo e coloque metade do creme em um pirex, cubra com biscoitos maizena (não molhe os biscoitos), coloque o chocolate em pó na outra parte do creme, mexa até ficar homogêneo, coloque sobre os biscoitos.
Passe no liquidificador, ou processador algums biscoitos maizena, para que virem um farofa de biscoito, coloque por cima, finalizado assim o pavê
Leve ao congelador por 4 horas

sirva bem gelado
decore com morangos