Tapioca caseira

Por

Essa eu faço sempre que surge a vontade de uma coisa gostosa acompanhada de café ou refrigerante gelado ( mais a noite ou fim de tarde)

  • 6
  • Fácil
  • 20 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 1 pac de farinha de mandioca
  • 1 Côco ralado
  • Recheio : Queijo, carne de sol, ou carne seca
  • Conforme o gosto da pessoa

Preparação:

Etapa 1

Misture a farinha com côco ralado e coloque na frigideira, depois vire - a ao ver que ficou solta da frigideira, para fazer com allgum tipo de queijo conforme o gosto, mas uso mais o mussarela ou queijo qualho ou prato, mas o queijo qualho eu adiciono a tapioca ele já assado. A mesma coisa com a carne - seca (charque) ou carne de sol

Fica melhor com café ou refrigerante bem geladinho.