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Ingredientes:
- 6 gemas
- 100 g de margarina
- 1/2 kg de açúcar
- 1/2 vidro de leite de coco
- 1 pacote (100 g) de coco ralado
- 1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
Preparação:
Etapa 1
Misture todos os ingredientes (sem bater) e deixe descansar durante 5 a 6 horas. Coloque em forminhas untadas e polvilhadas com açúcar. Asse em forno quente, em banho-maria. Desenforme.