CARAPINHA

  • 8
  • Fácil
  • 20 min.
  • 15 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 500 gr. de amendoim cru
  • 2 1/2 de açúcar
  • 1 xíc. de água

Preparação:

Etapa 1

Misture todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo mexendo sempre.

Etapa 2

Quando começar a açucarar (leva aproximadamente 10 min.), o açúcar vai colar em volta do amendoim. Apesar da aparencia úmida, retire imediatamente da panela e coloque em uma fôrma forrada com papel manteiga.

Etapa 3

Mexa de vez em quando até secar completamente, separando os amendoins uns dos outros.

Etapa 4

Depois de frio, guarde em recipiente bem fechados.