CREME PARA TORTA FRIA

  • 6
  • Fácil
  • 10 min.
  • 10 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 6 colheres (sopa) de maisena
  • 3 xíc. e meia de leite
  • 2 gemas
  • 1 xíc. de açúcar
  • 1 colher (chá) de essencia de baunilha
  • 1 xíc. de margarina

Preparação:

Etapa 1

Dissolva a maisena no leite, junte as gemas e o açúcar.

Etapa 2

Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Cozinhe por 2 minutos , sem parar de mexer.

Etapa 3

Junte a essência de baunilha e espere esfriar.

Etapa 4

Coloque o creme na batedeira e bata por 2 minutos. Sem parar de bater, adicione a margarina aos poucos, até obter um creme liso.