Bolinho de Chuva

  • 25
  • Fácil
  • 30 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 02 ovos;
  • 01 xícara de açúcar;
  • 01 xícara de chá de leite;
  • 02 xícaras e 1/2 de farinha de trigo;
  • 01 colher de chá de fermento em pó;
  • 03 colheres de sopa de açúcar;
  • 01 colher (sopa) de canela.
  • 01 litro de óleo para fritar

Preparação:

Etapa 1

Bata o açúcar com os ovos e junte os demais ingredientes.

Etapa 2

Quando o óleo estiver bem quente (180°) com uma colher comece a colocar pequenas quantidades de massa, e frite até que dourem por inteiro.

Etapa 3

Coloque os bolinhos sobre papel absorvente e depois passe-os no açúcar com canela.