- 8
- Fácil
- 30 min.
- Econômico
3/5
(326 Votos)
Ingredientes:
- 5 pães amanhecidos
- 1/2 l de leite
- 1 ovo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- Sal e tempero a gosto
Preparação:
Etapa 1
Deixe os pães de molho no leite por aproximadamente 15 minutos.
Etapa 2
Junte o ovo a farinha, o sal e o tempero a gosto, amasse bem até que fique uma massa consistente, cubra e deixe descansar por 1 hora.
Etapa 3
Leve ao fogo uma panela com água e sal e deixe ferver.
Etapa 4
Usando uma colher de chá molhada vá jogando pequenas porções na água.
Etapa 5
Quando a massa subir, retire e coloque no escorredor de macarrão até terminar toda a massa.
Etapa 6
Em seguida jogue água fria para não grudar.
Etapa 7
Se desejar acrescente mais farinha e faça rolinhos sobre a mesa enfarinhada e corte pequenos cubos
Em seguida prepare um delicioso molho de tomate a gosto e misture o nhoque
Sugestões
-
Rabanada celestial 4.2/5 (1034 Votos) -
Rosca Festiva 3.1/5 (275 Votos)
Sugestões
-
Pastel 3.1/5 (255 Votos) -
Torta de palmito 3.8/5 (12 Votos)