Almondegas Recheadas

Por

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 500 g de carne moída
  • 200 g de mussarela
  • 100 g de presunto
  • 2 ovos
  • 3 colheres de sopa de farinha de rosca
  • sal, sazón, pimenta a gosto
  • 350 g de molho de tomate (opcional)

Preparação:

Etapa 1

Tempere a carne moída
Em uma outra vasilha coloque os ovos e a farinha de rosca
Acrescente a carne moída, mussarela e o presunto ao ovo e farinha de rosca, mexa-os bem
Faça bolinhas com as mãos ou com auxílio de uma colher
Coloque no óleo já aquecido as bolinhas(de preferência de duas em duas)
Depois, se preferir, acrescente o molho de tomate por cima de suas almôndegas