torta rapida de bacalhau

Por

  • 16
  • Fácil
  • 27 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 6 ovos
  • 1 xicara de cha de leite
  • 1 xicara de cha de oleo
  • 1 xicara de cha de farinha de trigo
  • 50g de queijo parmesao ralado
  • 1 pitada de sal
  • RECHEIO
  • 200g de creme de leite
  • 1/2 xicara de cha de molho de tomate
  • 300g de bacalhau desfiado
  • sal a gosto
  • 250g de queijo mussarela

Preparação:

Etapa 1

MASSA
noliquidificador,bata os ovos com o leite,o oleo,a farinha,o queijo ralado e o sal.reserve

RECHEIO
EM OUTRO RECIPIENTE,MISTURE O CREME DE LEITE COM O MOLHO DE TOMATE E O BACALHAU ATE FICAR HOMOGENEO

Etapa 2

coloque a metade da massa numa forma retangular media,untada.espalhe o recheio,acrescente o restante da massa e cubra com a mussarela.asse em forno alto 200c por cerca de 20 minutos