cebola empanada

Por

  • Fácil
  • 30 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 2 cebolas
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de chá de sal
  • ½ xícara de maisena
  • 1 xícara de água fria
  • 2 gemas
  • Óleo para fritar

Preparação:

Etapa 1

Corte a cebola em rodelas grossas. Em uma tigela, coloque a farinha, o sal e misture. Em outra tigela, bata os ovos e coloque um pouco de amido de milho. Passe a cebola primeiro no ovo e depois na farinha temperada. Em uma panela, coloque óleo e frite as cebolas. O petisco está pronto.