Macarrão à bolonhesa

Por

  • 6
  • Fácil
  • 120 min.
  • Econômico

Ingredientes:

  • 500 g de macarrão espaguete
  • 500 g de carne moída
  • 2 cebolas picadas
  • 2 tomates picados
  • 1 caldo knorr de carne
  • 1/2 pimentão picados
  • 3 colheres de extrato de tomate
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de batata palha
  • 300 g de queijo mussarela
  • Óleo para fritar temperos e carne
  • Sal, pimenta e alho a gosto

Preparação:

Etapa 1

Em uma panela coloque a água para ferver o macarrão
Em outra panela, prepare o molho bolonhesa
Primeiro coloque as cebolas picadas, o alho de acordo com seu gosto e a carne moída
Assim que sair o aspecto vermelho da carne, acrescentar o pimentão e o tomate picados
Assim que estiver cozidos, acrescentar o caldo knnor, o extrato de tomate, sal e pimenta a gosto
Com a carne e o macarrão prontos, misturar em uma bacia os dois com o creme de leite
Colocar em uma assadeira uma parte do macarrão, e uma camada de queijo mussarela
Depois colocar o restante do macarrão e a batata palha por cima
Levar ao forno por 10 minutos, ou até derreter o queijo