MACARRÃO NA PANELA DE PRESSÃO

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 Kg de sobre coxa temperadas com alho, limão, sal e pimenta
  • 1 cebola grande ralada
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 2 caixas de molho de tomates
  • 1 litro de água fervente
  • 500 gr de macarrão parafuso ou penne
  • Parmesão para polvilhar

Preparação:

Etapa 1

Em panela de pressão aqueça o óleo e doure o frango temperado, junte a cebola, orégano e refogue até dourar a cebola. Acrescente o molho de tomates, o macarrão e a água. Mexa bem e cozinhe por 5 minutos após abrir fervura.
Atenção: só abra a panela quando a pressão sair naturalmente.
Sirva polvilhado com parmesão ralado.