Mini-Hamburguer

  • 20
  • Médio
  • 40 min.
  • 40 min.
  • 10 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • • 500 g de patinho moído
  • • 1/2 pacote de sopa de cebola
  • • 1 cebola picada em cubos pequenos
  • • Salsinha picada
  • • Sal e pimenta a gosto
  • • Molho barbecue
  • • Queijo cheddar fatiado
  • • Alface americana picada
  • • Minipão de hambúrguer com gergelim
  • • Condimentos a gosto

Preparação:

Etapa 1

1. Essa é uma receita muito divertida para as férias das crianças, festinhas, reunião entre amigos e até aquela horinha que você sentir vontade de um bom lanchinho
2. Misture a carne, a cebola, a salsinha e a sopa de cebola, sal e pimenta em uma tigela até dar liga
3. Forme bolinhas e achate-as com as mãos
4. Dica não achate muito para os hambúrgueres não ficarem finos e duros
5. Coloque em uma forma levemente untada com óleo com um pequeno espaço entre um e outro
6. Passe o molho barbecue em cima e leve ao forno médio por 10 minutos
7. Vire os hambúrgueres para tostar do outro lado e passe mais barbecue na parte que ficar para cima
8. Volte ao forno por mais 5 minutos
9. Coloque o queijo chedar por cima e deixe por mais 5 minutos até o queijo derreter
10. Sirva no minipão com alface, condimentos e o que mais desejar
Informações Adicionais
• Dica: calabresa moída junto com a carne também deixa o hambúrguer muito saboroso!