Lasanha à Bolognesa

  • 10
  • Médio
  • 30 min.
  • 30 min.
  • 15 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • • 1 pacote massa grande para de lasanha
  • • 1 kg de carne moída
  • • 1 seleta de legumes
  • • 1 vidro de azeitona
  • • 1 lata de milho cozido
  • • 1 pimentão vermelho picadinho
  • • Salsinha (cheiro verde)
  • • 500 g de mussarela
  • • 300 de presunto
  • • 1 lata de molho para preparar separado
  • • Cebola
  • • Alho
  • • Temperos
  • • Sal

Preparação:

Etapa 1

1. Comece cozinhando a carne moída com alho e cebola
2. Coloque a carne moída e deixe secar um pouco
3. Adicione sal, depois os outros temperos e um pouquinho de molho pronto, só para umedecer um pouco
4. Coloque o pimentão, cheiro verde, o milho e reserve
5. Prepare um molho de tomate com alho, cebola, sal e deixe cozinhar um pouquinho, até incorporar
6. Reserve
7. Cozinhe a lasanha em água fervente uma a uma
8. Montagem
9. Coloque no refratário a lasanha, a carne, o queijo, o presunto e um pouquinho de molho, espalhe cuidado para não colocar muito molho
10. Repita as camadas até a borda da travessa, por fim coloque queijo ralado e orégano
11. Leve ao forno para derreter o queijo