Torta Serenata de Amor

Por

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  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Creme amarelo:
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca
  • 2 gemas
  • 2 colheres de maisena
  • Creme de achocolatado:
  • 2 xícaras de achocolatado
  • 1/2 xícaras de leite
  • Recheio:
  • 10 bombons Serenata de Amor
  • Chantili:
  • 2 claras
  • 2 colheres de açúcar
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Preparação:

Etapa 1

Creme amarelo:
Misture bem e leve ao fogo até cremorizar
Retire do fogo coloque num refratário e depois de frio coloque os 10 bombons serenatas picados

Creme de achocolatado:
Levar ao fogo e mexer até ferver formar um creme fino
Continue mexendo até esfriar e coloque sobre os bombons
Chantilly
Bater as claras em neve, colocar o açúcar e misturar o creme de leite sem o soro sem bater
Dispor sobre o 1ª e 2ª camada e levar ao congelador
Retire do congelador uns 5 minutos antes de servir

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