Docinho de abacaxi

  • Médio
  • Moderado

Ingredientes:

  • Ingredientes:
  • 2 xícaras de abacaxi picadinho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de coco ralado açúcar cristal ou coco ralado para passar os docinhos

Preparação:

Etapa 1

Preparo:
Em uma panela misturar o abacaxi,leite condensado,açúcar e coco ralado.Levar ao fogo e mexer sempre por aproximadamente 30 minutos,até desprender do fundo da panela.
Colocar em um recipiente untado com margarina e esperar esfriar.Fazer bolinhas,passar no açúcar cristal ou coco ralado e colocar em forminhas apropriadas.