Bolo de Limão

  • Médio
  • 14 min.
  • 30 min.
  • 5 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • Ingredientes:
  • 150 gr de açúcar
  • 110 gr de farinha
  • 100 gr de manteiga
  • 1 colher de chá de fermento
  • 3 ovos
  • raspa de casca de limão
  • sumo de limão

Preparação:

Etapa 1

Preparação:

Untar uma forma retangular com uma parte da manteiga.
Derreter a manteiga no micro-ondas e reservar.
Obter a raspa do limão e espremer o sumo para um recipiente.

Etapa 2

Bater os ovos inteiros com o açúcar até formar um creme esbranquiçado. Adicionar a farinha, o fermento e a manteiga derretida. Envolver cuidadosamente e por fim juntar a raspa e o sumo do limão.