- Médio
- 20 min.
- 5 min.
- 12 min.
- Moderado
4.7/5
(3 Votos)
Ingredientes:
- Ingredientes:
- 200g de chocolate culinária em barra
- 4 Ovos
- 4 Colheres de sopa de açúcar
- 150g de Margarina vegetal para culinária
Preparação:
Etapa 1
Preparação:
Parta em pedacinhos o chocolate e coloque numa tigela, junte-lhe a manteiga e leve ao microondas a temperatura média durante 3/4 minutos.
Bata as claras em castelo, depois de batidas misture-as com o chocolate e mexa até que fique tudo bem envolvido.
Leve ao frigorífico para ganhar consistência.
Etapa 2
Depois de tudo derretido mexa bem para que fique uma mistura homogênea.
Etapa 3
Separe as gemas das claras e adicione as gemas ao preparado do chocolate, junte-lhe o açúcar e envolva tudo.