Tarte de pêra

  • Médio
  • 30 min.
  • 20 min.
  • 5 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • Ingredientes:
  • Massa folhada retangular
  • 50 g creme de pasteleiro
  • 50 g geleia de brilho para tartes
  • 1 pêra grande

Preparação:

Etapa 1

Preparação:

Forre um tabuleiro com papel vegetal e coloque a massa.
Num recipiente deite o creme de pasteleiro em pó e vá juntando água até obter uma pasta.

Etapa 2

Barre o creme de pasteleiro no centro da massa folhada, deixando uma beira a toda a volta sem creme com cerca de 2 cm.

Etapa 3

Descasque a pêra corte em laminas e coloque em cima do creme de pasteleiro.
Por fim retire do forno, deixe arrefecer um pouco e pincele a geleia por cima de toda a tarte.