Pudim rápido de chocolate

Por

  • 8
  • Médio
  • 90 min.
  • Moderado

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 colheres de cacau ou chocolate em pó
  • 1 xícara e 1/2 de leite
  • 1/2 xícara de açúcar
  • Calda:
  • 1/2 xícara de açúcar

Preparação:

Etapa 1

Em uma forma para pudim coloque o açúcar para a calda deixe caramelizar e reserve

Etapa 2

Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque na forma de pudim caramelizada e cozinhe por 1hr e 30 em banho-maria

Etapa 3

Deixe na geladeira por 2 horas

Etapa 4

É só desenformar e servir

Você pode colocar uma colher de cafe solúvel no leite morno e depois cozinha por mais 30 minutos.